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　　韭菜生产中存在的问题，一品种混杂退化。农民多一次性购种，多年种植，并且不进行株选，致使田间杂株率达30％，严重影响商品外观质量。二是病虫害严重。韭菜疫病的病株率为35％～45％，导致减产15％～20％。韭蛆危害严重，病株率高达70％，导致减产30％～40％。三是商品性差。韭菜长短不齐，粗细不一，色泽变浅，病虫叶片多，农药残留量大，商品性及内在品质较差。可采取以下方法解决。

　　一、选用良种 应选用平丰6号、平丰8号、豫韭1号等韭菜优良品种。种植年限一般为3～4年。

　　二、适时播种

　　（一）苗床准备。每亩大田需苗床面积133．4平方米，要施足氮磷钾复合肥及充分腐熟的有机肥，保证秧苗有足够的营养面积及养分供应。前茬为葱蒜类的地块不宜作苗床。

　　（二）种子处理。一是选用商品包衣种子。二是用干子直播，也可用40℃的温水浸泡12小时，漂去瘪子，捞出冲洗2～3次，甩去水分再播种。

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