烟的生产日期怎么看(一包香烟的生产日期怎么看)

　　对于某些吃货来说，牛肉干是十足的美味，可是你知道牛肉干是怎么做的吗？下面我们来看看牛肉是怎么一步步变成牛肉干的

优质的牛肉干的一般会用牛后臀和腿的肌肉，其不仅仅脂肪低，而且这一丝丝的脂肪好提高口感。

将整块的牛肉放入切片机，切除均匀厚度的牛肉片。

下一步，将切下来的牛肉片放入搅拌机腌制，先切片后腌制，是为了保证每一篇牛肉味道的一致

将各种口味的调料和酱汁倒入搅拌机，例如五香口味的，麻辣口味。

牛肉片与调料会再搅拌机中不停搅拌，大约持续一个小时左右，搅拌完成后还需要静置24小时

腌制好的牛肉片会放到不锈钢棍上，肉片之间留好适当的空隙，保证熏炉中的热气能够穿过。

将挂满肉片的钢棍放到支架上

挂满肉片的支架放到烟熏室。浸过水的木头慢慢的燃烧会产生大量的烟来烟熏。

熏制好的肉片样片将被带走测试，其厚度在3-4mm为合

格。

熏制好的肉干被切成8cm长的短片，然后按照重量分隔

自动封装机器将塑料薄膜加热，制成小袋。

打印批号和日期

打开袋子的开口，充入氦气和放入干燥剂

开始灌入肉干

封好口袋，在熏制过程中，肉片会失去四分之三的重量

每5分钟质检员从封装线抽查牛肉干的细菌和水分还有袋内氧气和氮气的比例。

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